............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

AUSBURSKÉ ŘEZY

29. srpna 2007 v 18:48 |  moučníky
AUSBURSKÉ ŘEZY
POTŘEBNÉ PŘÍSADY


TĚSTO: 400 g hladké mouky 150 g moučk.cukru 1 žloutek 250 g másla 3 lžíce kakaa 3 lžíce mléka 1 peč.prášek TVAROHOVÁ NÁPLN: 500 g tvarohu 150 g mouč.cukru 1 van.cukr 1 balíček vanilkového pudinku 3 žloutky 4 bílky 3 lžíce rozpuštěného másla + čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

Připravíme si tvarohovou nápln:žloutky vymícháme s polovinou mouč.cukru a van.cukrem,přidáme tvaroh,pudink /v prášku-ne hotový!/a máslo.Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků a druhé poloviny cukru.Pak si klasicky uhněteme těsto,to rozdělíme na dva díly.Každý díl rozválíme na velikost klasického plechu.Opatrně přeneseme první díl na plech /vyložený pečicím papírem/ a potřeme ho náplní.Na to položíme druhý díl těsta a upečeme ve vyhřáté troubě cca 180 st. a 25-30 minut.Po vychadnutí polejeme čokoládovou polevou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Jak se vám líbí můj blog??

Výborný
Dobrý
Ujde
Nic moc

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama