............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

Cibulová se sýrem

25. srpna 2007 v 0:15 |  polévky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Ingredience: 200 g cibule, 120 g tvrdého sýra, 40 g másla, 2 lžíce hrubé mouky, 1 vejce, česnek, Vegeta kari, petrželka, sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Na rozehřátém másle zpěníme mouku, sejmeme z plotny, přidáme vejce, polovinu jemně nastrouhaného sýra a za stálého míchání zvolna zahříváme, až se vejce srazí. Směs zalijeme 1,5 l horké vody, přivedeme k varu, přidáme cibuli nakrájenou na tenká půlkolečka a vaříme 10 minut. Potom polévku okořeníme vegetou a utřeným česnekem, osolíme,/málo , vegeta je slaná sama dost/ necháme přejít varem. Na talířích sypeme sýrem a petrželkou.
Doplníme smaženou houstičkou .
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama