............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

Cso Koggi Botum

25. srpna 2007 v 1:25 |  hovězí maso
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g zadního hovězího masa,500g sušených hub,2stroužky česneku,lžička moučkového cukru,2lžičky sojové omáčky,cibule,4lžíce oleje,2lžíce solamylu,2lžíce vody,špetka soli,lžička chilli koření,200ml vývaru.

POSTUP PŘÍPRAVY

Maso nakrájíme na malé kostky a smícháme s česnekem a nakrájené na plátky s cukrem,soli,chilli a sojovou omáčkou.Směs necháme v chladu asi 1 hod rozležet.Na oleji osmahnem pokrájené houby až pustí vodu a odstraníme.Na zbylém oleji orestujem směs,přidáme cibuli a osmahnuté houby,podlijem vývarem a dusíme pod poklicí do měkka.štávu zahustíme solamylem rozpuštěným ve vodě a ještě krátce povaříme.Příloha je rýže.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama