............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

DORT jahodovo-jogurtový

29. srpna 2007 v 16:56 |  Dorty
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Balíček piškotů Krém: sáček želatiny (viz.postup), 1dl mléka, 500g bílého jogurtu,4 lžíce cukru,přiměřeně jahod Rosol: 1jahodový pudink,1/2 l šťávy naředěné vodou Na ozdobu: šlehačka ušlehaná se ztužovačem (nejl. Tatra ke šlehání),jahody,čokoláda....

POSTUP PŘÍPRAVY

Dno formy vyložíme piškoty. Želatinu namočíme do mléka a necháme 10 min bobtnat. Mezitím rozšleháme jahody s cukrem a jogurtem. Želatinu s mlékem zahříváme do rozpuštění-nevaříme- a tenkým pramínkem lijeme za stálého míchání do jogurtové směsi. Tu nalijeme na piškoty a necháme v lednici ztuhnout. Rosol připravíme tak,že uvaříme pudink se šťávou (cukrem). Rozetřeme ho na ztuhlou želatinovou směs,na kterou jsme předtím rozložili jahody. Necháme nejlépe přes noc tuhnout a druhý den dozdobíme podle fantazie. Je to fantazie :-)
Formu vyložíme piškoty...
Používám tuto želatinu-jednoduchá příprava,spolehlivě tuhne
Nalijeme želatinovou směs...
rozložíme jahody...
Rozetřeme rosol...
Vyfotíme a pokud nám to nebude líto,sníme :-)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Jak se vám líbí můj blog??

Výborný
Dobrý
Ujde
Nic moc

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama