............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

Dušená mrken s mletým na divoko

31. srpna 2007 v 22:41 |  mleté maso
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g mletého masa (nejlépe mix hovězí + vepřové), 500 g mrkve, 1 cibule, 2 bobkové listy, 4 kuličky nového koření, 4 kuličky černého pepře, citrónová šťáva, sůl, cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji osmahnout cibulku. Na cibulku vložit maso a smažit dokud se nezačne drobit. Potom podlít vodou, osolit přidat bobkový list, nové koření a pepř. Dusit pod pokličkou cca 15 min.

Potom přidat na kolečka pokrájenou mrkev a vše dusit do měkka. Ke konci zaprášit polohrubou moukou a provařit. Nakonec dochutit solí, cukrem, citrónovou šťávou
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Anketa

Jak se vám líbí můj blog??

Výborný
Dobrý
Ujde
Nic moc

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama