............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

Kuře pana učitele - absolutně boží mňamka

30. srpna 2007 v 19:24 |  drůbež

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1x kuře
2x šlehačka
hladká mouka
sladká paprika
palička česneku
2 PL sójové omáčky
1 PL soli (dle chuti, může být i méně)
koření (gurmán, grilovací...)
mléko
30 dkg uzeného strouhaného sýra

POSTUP PŘÍPRAVY

Utřeme 1 pálku česneku se 1 polévkovou lžící soli, přidáme 2 polévkové lžíce sójovky a nakonec ještě lžičku oblíbeného koření - např. adžika, gurmán nebo grilovací... Touto směsí kuře potřeme.

Sladkou papriku smícháme s moukou. Potřené kuře obalíme v mouce se sl. paprikou. Vložíme do pekáčku.

Podlijeme šlehačkou s mlékem a pečeme při 150-180C zavřené. Během pečení hlídáme množství štávy (k příloze), aby se nevypekla. Ke konci otevřeme a do štávy přidáme mléko se zbylou moukou s paprikou a provaříme 10-15 min.

Na závěr - hotové kuře v pekáči hojně (30-35 dkg) zasypeme strouhaným uzeným sýrem. Přiklopíme víkem a sýr necháme roztéct na kuře a do omáčky. Ke kuřátku podáváme vařené špagety.


Recept je od mé kamarádky, už jsem ho přidávala na jeden server, ale byla by škoda ho nezveřejnit i zde :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Jak se vám líbí můj blog??

Výborný
Dobrý
Ujde
Nic moc

Komentáře

1 B.A.D. B.A.D. | Web | 30. srpna 2007 v 19:29 | Reagovat

jeeeee ňááááááám dobré kuže, chci ještě. Jak pravila Milla Jovovich coby Leeloo ve filmu Pátý Element :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama