............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

Kuřecí játra na rychlo

31. srpna 2007 v 0:45 |  pokrmy z vnitřností
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuřecí játra
cibule
olej
hrášek v konzervě
kapie ve skleničce nebo syrová paprika
porek
sojovka
worcestr
sůl, pepř, chilli, kečup
kapka červeného vína
solamyl

POSTUP PŘÍPRAVY

Na trošce oleje orestujeme játra, přidáme všechno koření (sůl, pepř, chilli), zakápneme sojovkou, worcestrem, kápneme kečup, malinko podlijeme červeným vínem, když není víno, tak vodou. Přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na jemno porek, kapii nebo papriku, ke konci nasypeme hrášek. Dochutíme a zahustíme lehce solamylem ve vodě nebo v červeném víně.

Výborné s rýží, hranolkami, ale i s chlebem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Jak se vám líbí můj blog??

Výborný
Dobrý
Ujde
Nic moc

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama