............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

Med z květů černého bezu-NA KAŠEL,NACHLAZENÍ

27. srpna 2007 v 13:16 |  přírodní medicína a rady pro krásu atd..
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na 1 litr vody-minimalne 25 velkych kvetu cerneho bezu,1 kg cukru,1 velky citron

POSTUP PŘÍPRAVY

Kvety opereme,odstrihame velke stonky....Citron oloupene a nakrajime na platky. Zalijeme vodou a povarima aspon 20 minut...Pote nechame 24 hod vylouhovat.
Druhy den precedime pres platenko a poradne vymackame.Do vznikle stavy pridame cukr a varime tak dlouho,az se hmota zacne tahnout.Muzeme jeste dochutit citronem...
Ja mam po letech vyzkousene,ze med nemusi byt nijak husty-davam ho rodince po lzickach nebo do caje....Proto varim JEN 1-2 hodiny.
Pote naliju do mensich -poradne umytych-sklenicek-treba od detske vyzivy...

A radsi jeste STERILIZUJI-asi 20min pri 100 stupnich celsia....
Po tomto ZAVARENI med klidne uchovavame bezne pri POKOJOVE TEPLOTE,bez zavareni nekde v chladu-sklepe,lednici...........

Med sam casem mirne ve sklenickach zhoustne...
Ja ale kazdy rok varim novy-behem roku se me navarene zasoby vzdy sni nebo vypiji..............

VYBORNE na KASEL,NACHLAZENI,CHRIPKU !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
Pijeme jen tak nebo jim sladime bylinkove i cerne caje......................
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Hein Hein | E-mail | Web | 24. října 2011 v 18:27 | Reagovat

Souhlasím, fajn článek a říkám si: Kdybys nebyl hlupákem, nestal by ses medvědem.:D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama