............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

Pohanková pomazánka

24. srpna 2007 v 21:49 |  a trochu zdravé výživy

Ingredience pro přípravu 8 porcí:

2 hrnečky loupané pohanky | 3 hrnečky vody | sůl | 1 cibule | 3 stroužky česneku | 2 špetky drceného kmínu | 2 špetky majoránky | 1/2 dcl olivového oleje

Příloha:

Pečivo.

Příprava:

Vodu přivedeme do varu, vysypeme do ní pohanku, zamícháme, odstavíme z ohně a dáme na půl hodiny pod peřinu.

Potom pohanku smícháme s ostatními surovinami mimo oleje, rozemeleme na masovém mlýnku a až potom přidáme olej.

Promícháme a ozdobíme posekanou petrželovou natí.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama