............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

Věnečky

28. srpna 2007 v 20:07 |  moučníky
  • 3dcl vody,15 dkg hery ( nebo jiného rostl. tuku ),15 dkg hl. mouky,4 celá vejce,špetku soli
  • Postup: Do hrnce dáme vodu a tuk. Až to vře,odstavíme a přidáme hl. mouku . Rychle mícháme na plotně asi 3 minuty.Pak šlehačem zašleháme vejce jedno po druhém. Už nevaříme,mícháme mimo plotnu.Přidáme špetku soli. Naplníme zdobící sáček a vytáčíme věnečky na plech s pečícím papírem. Pečeme 3 minuty v hodně vyhřáté troubě na 250°C,pak teplotu snížíme na 200°C a pečeme 20 minut.Neotvírat troubu!!!!
  • Krém: Utřeme máslo a zašleháme uvařený vychladlý pudink. Můžeme ochutit rumem. Naplníme věnečky a polejeme citronovou polevou.
  • Z této dávky je asi 35 ks věnečků.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Jak se vám líbí můj blog??

Výborný
Dobrý
Ujde
Nic moc

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama