............................................................Každou kuchařku nejvíc chválí vyjedené talíře..............................

VÝTEČNÉ KUŘECÍ S TATARKOU

30. srpna 2007 v 22:33 |  drůbež
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Pro 4 osoby: 600 g kuřecího masa(může být cokoliv - prsa, stehýnka,špalíčky dle chuti) , 2 větčí cibule, sůl, pepř, máslo na vymazání pekáčku,tatarka light(může být i obyč.), sýr eidam plátky 100-150g.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nakrájenou cibuli,pak kousky kuřete, osolíme, opepříme dle chuti.Pak zalijeme celou tatarkou (někdy, když mám víc masa naředím tatarku půlkou bílého jogurtu asi 75g).No a nakonec zakryjeme plátky sýra.Nejprve peču asi 20 min na 250 C" zakryté, poté odkryju a ještě peču, aby sýr pěkně zrůžověl.Cibulka pustí dost šťávy, tatarka udělá taky své......takže masíčko je náramně šťavnaté a křehoučké.Někdy dávám na přilepšenou na vrstvu masa i šunku....Je to jednoduché a výborné..
Dno mísy poklademe plátky másla a na něj položíme cibuli.
Na cibuli přijde maso, sůl a pepř.
Na maso vyklopíme tatarku.
Tatarku následně rozetřeme.
.......a už jen položíme plátky sýra, přikryjeme alobalem a šup s tím do trouby...
....během pečení to krásně bublá...
........ a tahkle to vypadá před tím než se do toho pustíme, dobrou chuť.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Jak se vám líbí můj blog??

Výborný
Dobrý
Ujde
Nic moc

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama